Gelken Gelatin oo la aasaasay 2012, waa soo saare xirfadle ah oo soo saara gelatin-ka daawada ee tayada sare leh, jelatin la cuni karo iyo kolajiin la hago oo la hago.
Waxaan horumarinaa xalalka gelatin iyo collagen ee loogu talagalay in lagu suurtogeliyo codsiyada ballaaran, iswaafajinta wax soo saarka, iyo hal-abuurka badeecadaha ee la miisaami karo ee warshadaha caalamiga ah.
Nolol caafimaad qabta ayaa noqotay mowduuc muhiim ah bulshada maanta ee gabowday. Xaqiiqdii, way adkaan kartaa in la ilaaliyo qaab nololeed firfircoon oo caafimaad qaba markaad gabowdo ama aad ka soo kabato dhaawac. Si kastaba ha ahaatee, peptides-ka kolajka ayaa ku caawin kara. Maxay sameeyaan peptides-ka kolajka? Heerarka kolajka ayaa hoos u dhaca...
Kolajiintu waa borotiinka ugu badan ee jirka ku jira. Si kastaba ha ahaatee, marka aan gabowno, wax soo saarka kolajiintu iyo tayada ayaa bilaaba inay hoos u dhacaan. Tani waxay inta badan keentaa laalaab, maqaar caajis ah, timaha iyo ciddiyaha oo jilicsan, iyo xitaa xanuun kala-goysyada ah. Warka wanaagsani waa inaad kor u qaadi karto heerarka kolajkaaga adoo qaadanaya kaabisyada kolajka. C...
Kaabsulka Gelatin wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa warshadaha dawooyinka. Waxaa la door bidaa kala duwanaanshihiisa iyo hufnaantiisa qaabka dabacsanaanta, awooddiisa uu ku dhalaali karo heerkulka jidhka, iyo dabacsanaantiisa kulaylka oo la celin karo. Gelatin jilicsan ayaa si weyn loogu baahan yahay sababtoo ah sifooyinkiisa aan xasaasiyadda lahayn, ammaan ah...
Borotiinku waa baloog muhiim u ah dhisidda murqaha wuxuuna gacan ka geysan karaa soo celinta xoogga si dhakhso ah ka dib jimicsiga, waana qayb muhiim ah oo ka mid ah qaacidooyinka nafaqada isboortiga. Hadday tahay in la xoojiyo waxqabadka ciyaaraha ama in lagu kabo nafaqada si loo kordhiyo firfircoonida jimicsiga, wax badan...
Gelatin waxaa markii ugu horreysay lagu daray cuntada awowayaasha aadanaha, haddana, jelatin wuxuu ka ciyaaray boqolaal door oo dhinacyo kala duwan ah. Haddaba sidee bay walxahan sixirka ah ee cayriinku u soo mareen isbeddellada taariikhda una soo gaareen xilligan? Bilowgii qarnigii labaatanaad...