Kordhinta doorbidka macaamiisha ee cuntooyinka caafimaadka leh ee hodanka ku ah borotiinka ayaa ah sababta ugu weyn ee kobaca dakhliga suuqa kolajka iyo gelatin.
Suuqa kolajka iyo jelatin-ka adduunka ayaa gaari doona $4,787.4 milyan sanadka 2021 waxaana la saadaalinayaa inuu ku kori doono CAGR inta lagu jiro saadaasha. muddada ayaa noqon doonta 5.3, sida laga soo xigtay xog cusub. Falanqaynta % Ciyaartoyda Muhiimka ah ee ay wado Cilmi-baarista Degdegga ah Kordhinta maalgelinta iyo maalgashiga ballaaran ee mashaariicda cilmi-baarista iyo horumarinta, kordhinta doorbidka macaamiisha ee cuntooyinka hodanka ku ah borotiinka, iyo kororka hababka qalliinka ayaa ah sababaha ugu muhiimsan ee kobaca dakhliga suuqa.
Kordhinta wacyigelinta caafimaadka macaamiisha ayaa horseedaysa kobaca suuqa kolajka & jelatin, maadaama qaadashada kolajka & jelatin ay u oggolaanayso maqaarka qoyan, taas oo ah walaac muhiim ah oo ka dhex jira dadka waayeelka ah ee sii kordhaya. Kordhinta wacyigelinta caafimaadka macaamiisha ayaa horseedaysa kobaca suuqa kolajka & jelatin, maadaama qaadashada kolajka & jelatin ay u oggolaanayso maqaarka qoyan, taas oo ah walaac muhiim ah oo ka dhex jira dadka waayeelka ah ee sii kordhaya.Kordhinta wacyigelinta caafimaadka macaamiisha ayaa kicinaysa kobaca suuqa kolajka iyo jelatin maadaama isticmaalka kolajka iyo jelatin uu u oggolaanayo fuuq-baxa maqaarka, taasoo ah walaac muhiim ah oo soo food saaray dadka da'da ah ee sii kordhaya.Kordhinta wacyigelinta caafimaadka macaamiisha ayaa sii hurinaysa kobaca suuqa kolajka iyo jelatin iyadoo isticmaalka kolajka iyo jelatin uu qoyo maqaarka, taas oo ah walaac weyn oo ku saabsan dadka waayeelka ah ee sii kordhaya. Kolajka sidoo kale wuxuu kor u qaadaa xinjirowga dhiigga, bogsashada nabarrada, iyo ilaalinta habdhiska neerfaha, waxaana loo baahan yahay ujeeddooyin caafimaad. Kolajka waxaa inta badan loo isticmaalaa cunto dheeri ah oo aad loo dheefshiidi karo oo lagu qasi karo qaxwada ama shaaha, lagu dari karo cabitaannada fudud, lagu dari karo maraqa iyo maraqa. Intaa waxaa dheer, isticmaalka jelatin ayaa sii kordhaya sababtoo ah helitaanka khudaarta iyo vegan-ka, iyo sidoo kale jelatin aan lahayn gluten, taas oo gacan ka geysata kobaca dakhliga suuqa.
Sebteembar 27, 2019, badeecad cusub oo cusub oo daryeelka maqaarka ah oo ay shahaadeysay ASC ayaa lagu soo bandhigay Sweden. Iyada oo ay soo bandhigtay Inekogruppen munaasabad sannadeedka LIFE Europe ee ka dhacday Sweden iyadoo la raacayo nooca NORDBO Kollagen, badeecada waxaa lagu iibin doonaa dukaamada Life, oo ah silsiladda cuntada caafimaadka ee ugu weyn Sweden, Norway iyo Finland. Badeecada waxaa sidoo kale lagu iibin doonaa silsiladda cuntada caafimaadka Hälsokraft, Bodystore.com, Åhléns Lifestyle Stores iyo dukaanka quruxda Lyko.se. Kaabista waxaa ku jira kolajka si loo taageero maqaarka caafimaadka qaba, timaha iyo ciddiyaha. Kolajka waxaa laga keenay pangasius-ka shahaadada ASC waxaana la sameeyay iyadoo lala kaashanayo shirkadda reer Denmark ee Engredo ApS. Kolajka waxaa laga sameeyay maqaarka kalluunka, oo ah wax soo saar ka soo baxa habka qolofta.
Baahida aan la isticmaalin ee suuqyo dhowr ah oo ku yaal waddamada soo koraya iyo kororka cilmi-baarista iyo horumarinta (R&D) ayaa si weyn uga qayb qaadanaya furitaanka fursadaha kobaca dakhliga ee shirkadaha waaweyn. Si kastaba ha ahaatee, helitaanka walxaha bayoolojiga ee kale iyo xeerarka adag ee cuntada ee loogu talagalay kaabisyada laga helo xoolaha ayaa la filayaa inay xaddidaan ilaa xad inta lagu jiro muddada saadaasha.
Qaybta doofaarka ayaa yeelan doonta saamiga ugu badan ee dakhliga sanadka 2021. Gelatin laga soo saaro maqaarka doofaarka waa mid ka mid ah jelatinnada ugu ganacsiga badan adduunka oo dhan sababtoo ah waxtarkeeda kharashka. Jelatin-ka doofaarka waxa ku jira xaddi badan oo amino acids ah, taas oo ah mid ka mid ah arrimaha ugu muhiimsan ee gacan ka geysta isticmaalkeeda macmacaanka, cabitaannada, hilibka iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Intaa waxaa dheer, soo bandhigidda degdegga ah ee doofaarrada ee daaweynta caafimaad ee kala duwan sida maqaarka iyo daawada lafaha, sababtoo ah astaantooda amino acid ee aadka u wanaagsan, ayaa kicinaysa kobaca dakhliga ee qaybtan.
Qaybta cuntada iyo cabitaanka ayaa la filayaa inay diiwaangeliso heer kobac dakhli oo muhiim ah inta lagu jiro xilliga saadaasha. Qaybta cuntada iyo cabitaanka ayaa la filayaa inay diiwaangeliso heer kobac dakhli oo muhiim ah inta lagu jiro xilliga saadaasha. Qaybta Cuntada & Cabitaanka ayaa la filayaa inay soo saarto kobac dakhli oo muhiim ah muddada saadaasha. Qaybta Cuntada & Cabitaanka ayaa la filayaa inay soo saarto kobac dakhli oo muhiim ah muddada saadaasha.Isticmaalka sii kordhaya ee badeecooyinka ku salaysan gelatin-ka iyo kaabista nafaqada ee hodanka ku ah borotiinka ayaa horseedaya kobaca dakhliga qaybaha. Sifooyinka colloidal-ka ee jelatin-ku waxay ka hortagaan barafka iyo sonkorta oo is biirsada, taasoo kordhisa baahida loo qabo badeecooyinka caanaha iyo soo saarista cuntooyinka la qaboojiyey.
Qaybta jelatin-ka ayaa la filayaa inay ka mid noqoto saami weyn oo dakhli ah inta lagu jiro xilliga saadaasha. Badeecadaha jelatin-ku waxay leeyihiin noocyo badan oo ubaxyo iyo viscosities ah waxaana si weyn loogu isticmaalaa warshadaha cuntada, taas oo ah mid ka mid ah waxyaabaha ugu waaweyn ee keena kobaca dakhliga qaybtan. Marshmallow waxay ka kooban tahay qiyaastii 1.5% jelatin, taas oo ku filan inay ka hortagto sonkorta inay noqoto mid crystall ah, taasoo ka dhigaysa mid jilicsan oo calalaysa. Kobaca isticmaalka macmacaanka calaliska iyo macmacaanka jelatin-ka ayaa kordhiya baahida loo qabo jelatin sababtoo ah waxay hagaajinaysaa isku dheelitirka, xasilloonida iyo dabacsanaanta badeecada. Warshadaha cuntada, jelatin-ka waxaa si weyn loogu isticmaalaa jelatin-ka iyo emulsion-ka si loo hagaajiyo qaab-dhismeedka cuntooyinka iyo xalinta dhibaatooyinka kala duwan ee la xiriira wax soo saarka cuntada.
Gobolka Aasiya-Baasifigga ayaa la filayaa inuu la kulmo koror weyn oo ku yimaada kobaca dakhliga muddada saadaasha. Kordhinta maalgelinta dawladda, kororka tirada hay'adaha caafimaadka, soo bandhigidda degdegga ah ee teknoolojiyada horumarsan iyo daawaynta cusub ayaa ka mid ah qodobbada ugu muhiimsan ee kobaca dakhliga suuqa. Intaa waxaa dheer, kordhinta wacyiga macaamiisha ee ku saabsan faa'iidooyinka nafaqada ee kolajka & gelatin ayaa sii kordhinaya kobaca suuqa Aasiya Pacific. Intaa waxaa dheer, kordhinta wacyiga macaamiisha ee ku saabsan faa'iidooyinka nafaqada ee kolajka & gelatin ayaa sii kordhinaya kobaca suuqa Aasiya Pacific.Intaa waxaa dheer, sii kordhaya wacyiga macaamiisha ee ku saabsan faa'iidooyinka nafaqada ee kolajka iyo jelatin ayaa sii kordhinaya kobaca suuqa Aasiya Pacific.Intaa waxaa dheer, sii kordhaya wacyiga macaamiisha ee ku saabsan qiimaha nafaqada ee kolajka iyo jelatin ayaa sidoo kale sii hurinaya kobaca suuqa Aasiya Baasifigga. Kolajka waxaa loo isticmaalaa warshado badan oo cunto ah oo ku yaal gobolka si loogu isticmaalo faa'iidooyin kala duwan sida kordhinta cimriga cuntada iyo cabitaannada iyo ilaalinta qaab-dhismeedka iyo qiimaha nafaqada ee cuntooyinka la dhammeeyay. Intaa waxaa dheer, dadka waayeelka ah ee sii kordhaya ee ku nool waddamada sida Shiinaha, Japan iyo Hindiya ayaa la filayaa inay kordhiyaan baahida loo qabo kaabisyada kolajka ee ka caawiya daaweynta osteoarthritis.
Waqtiga boostada: Diseembar-01-2022
