Bogga Hore

Gelken kolajka kalluunkawaxa ku jira in ka badan 18 nooc oo amino acids ah, nafaqo leh, oo si fudud loo nuugo, waxa lagu dabaqay cabitaannada, keega, nacnaca iyo waxyaabaha kale, oo lagu daro cufnaanta cuntada iyo emulsification-ka, waxa uuna kordhiyaa dheefshiidka fudud iyo nuugista borotiinka ku jira cuntada, waxa uuna leeyahay saameyn cunto ku daaweynta ah.

Marka la barbardhigo kolajka lo'da. Sahanku wuxuu muujinayaa in 84% macaamiishu ay si cad u doorbidaan peptides-ka kalluunka ee kolajka, kuwaas oo 51% ay diyaar u yihiin inay bixiyaan qiimo sare alaabtan. Dadka leh shuruudaha cuntada gaarka ah, sida kuwa pescatarians ama macaamiisha ka fogaada hilibka qaarkood sababo diimeed awgood, ayaa sidoo kale kiciya baahida loo qabo kolajka kalluunka. Shaki kuma jiro in macaamiil aad u badan ay raadinayaan alaabada qurxinta gelatin iyo kaabista cuntada ee laga helo kalluunka.

Gelken wuxuu leeyahayXalaal, GMP, ISO, ISOiyo wixii la mid ah, oo leh awood wax soo saar oo ah 5,000 tan, gaarsiin degdeg ah iyo sahay deggan.

Gelken waxay ku siin kartaa muunad bilaash ah oo ah 100-500g ama dalab badan oo ah 25-200KG baaritaankaaga.