Xabagta lafaha xoolaha ee Shiinaha ee jumlada ah ee loogu talagalay xabagta lafaha ee warshadaha loo isticmaalo ee Gelatin ee kuul
Qaybta ugu weyn ee jelatin-ka xayawaanka waa borotiinka gelatin peptide. Mid ka mid ah nadiifintiisa hoose waxaa loo yaqaan xabagta lafaha. Xabagta lafta waa jir jilicsan, adag, oo adag. Kolajku waa borotiin aan ku milmin biyaha. Ka dib kuleylinta iyo daaweynta kale, waxay noqon doontaa nooc kale oo borotiin ah oo loo yaqaan colloid, kaas oo ku milmi kara biyaha kulul wuxuuna leeyahay sifooyin isku xidhnaan. Filimka xabagta lafta waa mid aad u adag oo dabacsan ka dib sameynta.
Kuullada xabagta lafaha waxaa guud ahaan loo isticmaalaa sida dhejisyo, waxyaabo lagu daro koronto-dhalinta, walxaha cabbirka, iyo AIDS-ka isku-xidhka.
Marka aad isticmaaleyso xabagta lafaha, marka hore isticmaal isla mugga ama biyo yar oo dheeraad ah (si fiican biyo kulul) si aad u qoyso xabagta lafaha ilaa 10 saacadood, si xabagta u noqoto mid jilicsan, ka dibna loo kululeeyo ilaa 75℃, si loogu isticmaalo dareere xabag ah. Saamiga xabagta iyo biyaha waa in lagu go'aamiyaa iyadoo loo eegayo viscosity-ga la rabo. Heerkulka xabagta kulul waa inaanu aad u sarreyn, heerkulka ka badan 100℃ wuxuu yareyn doonaa viscosity-ga sababtoo ah burburka molecular-ka, isbeddelka gabowga xabagta. Xabagta lafta waxay leedahay roobab raad ah oo la isticmaalayo, markaa waa in la isticmaalaa iyadoo si fiican loogu darayo biyaha isku darka lagama maarmaanka ah, si loo hagaajiyo viscosity-ga iyo dareeraha.
| Heerka Imtixaanka:GB—6783—94 | Taariikhda Wax Soo Saarka: 15 Febraayo, 2019 | ||
| Shayada Jirka iyo Kiimikada | Taariikhda Imtixaanka: 16 Febraayo, 2019 | ||
| Heerka Imtixaanka | Natiijada Tijaabada | ||
| 1. | Xoogga Jelly (12.5%) | 180+10 ubax | 182 ubax |
| 2. | Viscosity (15% 30℃) | ≥ 4°E | 4°E |
| 3. | PH (1% 35℃) | 6.0-6.5 | 6.1 |
| 4. | Qoyaanka | ≤ 15.5% | 13% |
| 5. | Dambas (650℃) | ≤ 3.0% | 2.4% |
| 6. | Dufan | ≤1% | 0.9% |



