Maaddada Cuntada ee Shahaadaysan ee Xalaasha ah/Xashida Gelatin ee Cuntada laga sameeyay Maqaarka Lo'da
"Iyada oo ku saleysan suuqa gudaha iyo ballaarinta ganacsiga dibadda" waa istaraatiijiyaddayada horumarka ee Maaddada Cuntada ee Shahaadaysan ee Xalaasha ah/Waxyaabaha Cuntada lagu daroXaashida GelatinLaga soo bilaabo maqaarka lo'da, ku noolaanshaha tayo wanaagsan, horumarinta dhibcaha deynta waa raadintayada weligeed ah, Waxaan si adag u aaminsanahay in dhawaan ka dib markaad eegto aan noqon doono la-hawlgalayaal muddo dheer ah.
"Iyada oo ku saleysan suuqa gudaha iyo ballaarinta ganacsiga dibadda" waa istaraatiijiyaddayada horumarka eeGelatin caleenta lo'da ah, Xaashida Gelatin, Waxaan danaynaynaa tallaabo kasta oo adeegyadayada ah, laga bilaabo xulashada warshadda, horumarinta badeecadaha & naqshadeynta, gorgortanka qiimaha, kormeerka, rarista ilaa suuqa dambe. Hadda waxaan hirgelinay nidaam xakamayn tayo oo adag oo dhammaystiran, kaas oo hubinaya in badeecad kastaa ay buuxin karto shuruudaha tayada ee macaamiisha. Intaa waxaa dheer, dhammaan xalalkayaga si adag ayaa loo kormeeray ka hor inta aan la rarin. Guushaada, Ammaanteena: Hadafkayagu waa inaan ka caawinno macaamiisha inay gaaraan yoolkooda. Waxaan sameyneynaa dadaallo weyn si aan u gaarno xaaladdan guul-guuleysiga leh waxaanan si daacad ah kuugu soo dhaweyneynaa inaad nagu soo biirto.
Collagen-ka waxaa si weyn loogu isticmaalaa qurxinta iyo qurxinta. Collagen-ku wuxuu leeyahay faa'iidooyinka daahirnimo sare, qurux wanaagsan iyo saameynta daryeelka maqaarka. Wuxuu dahaadhaa unugyada kansarka, isagoo ka hortagaya inay koraan ama ay baaba'aan. Collagen-ku wuxuu ku habboon yahay sonkorowga, bukaanada kelyaha qaba iyo bukaanada kale ee halista ah si uu u nuugo cuntada caafimaadka borotiinka ee tayada sare leh.
Kolajiintu waxay samaysaa qaab-dhismeed si ay u siiso xoog iyo qaab-dhismeed jidhka.
| Alaabta | Faahfaahinta | Natiijo |
| Foomka ururka | Budada isku midka ah ama granules-ka, jilicsan, aan lahayn wax lagu qurxiyo | DHAAF |
| Midab | Budada cad ama jaallaha ah | DHAAF |
| Tijaabo iyo ur | Ur ma jiro | DHAAF |
| Nadaafad | Ma jiro wax wasakh ah oo muuqda | DHAAF |
| Cufnaanta is dulsaaran (g/ml) | 0.3-0.5 | 0.32 |
| Borotiin (%, saamiga beddelka 5.79) | ≥95 | 97 |
| PH (5% xal) | 5.00-7.50 | 6.46 |
| Dambas (%) | ≤2.00 | 1.15 |
| Qoyaanka (%) | ≤7.00 | 6.3 |
| Miisaanka Molekulerka (Da) | 500-2000 | 500-2000 |
| Birta culus (mg/kg) | Rasaasta () ≤0.50 | <0.50 |
| Arsenic(Sida) ≤0.50 | <0.50 | |
| Meerkuri(Hg) ≤0.50 | <0.50 | |
| Chrome(Cr) ≤2.00 | 0.78 | |
| Kaadmiyam(Cd) ≤0.10 | <0.1 | |
| Wadarta tirada bakteeriyada (CFU/g) | ≤1000 | <100 |
| Coliforms (CFU/g) | ≤10 | <10 |
| Salmonella (CFU/g) | Taban | Lama Ogaanin |
| Staphylococcus aureus (CFU/g) | Taban | Lama Ogaanin |
| Taariikhda Nafaqada | 100g | NRV% |
| Kalori | 1506KJ | 18% |
| Borotiin | 90g | 150% |
| Dufan | 0g | 0% |
| Kaarboohaydrayt | 0g | 0% |
| Sodiyam | 100mg | 5% |
| Ku hay meel qabow oo qalalan, heerkul laga bilaabo 5℃ ilaa 35℃ | ||
| Muddada Shelf: 2 sano laga bilaabo taariikhda la soo saaray, baakaddii asalka ahayd. | ||
•Ka hortagga lafo-beelka; Hagaajinta caafimaadka kala-goysyada, ilaalinta iyo hagaajinta kala-goysyada;
•Maqaar adag oo qurux badan, maqaarka ka dhiga mid jilicsan, siman, adag oo dabacsan; Dharka quruxda badan ee dhalaalaya; Naas qani ah;
•Miisaanka iska dhim oo jirdhis; Hagaaji difaaca jirka aadanaha. "Iyada oo lagu saleynayo suuqa gudaha oo ballaari ganacsiga dibadda" waa istaraatiijiyadeenna horumarka ee Maaddada Cuntada ee Shahaadaysan ee Xalaasha ah/Xaradda Gelatin ee Cuntada ee laga sameeyay Maqaarka Lo'da, Ku noolaanshaha tayo wanaagsan, horumarinta dhibcaha deynta ayaa ah himiladayada weligeed ah. Waxaan si adag u aaminsanahay in dhawaan ka dib markaad eegto aan noqon doonno la-hawlgalayaal muddo dheer ah.
Gelatin caleenta lo'da ah, Xaashida Gelatin, Waxaan danaynaynaa tallaabo kasta oo adeegyadayada ah, laga bilaabo xulashada warshadda, horumarinta badeecadaha & naqshadeynta, gorgortanka qiimaha, kormeerka, rarista ilaa suuqa dambe. Hadda waxaan hirgelinay nidaam xakamayn tayo oo adag oo dhammaystiran, kaas oo hubinaya in badeecad kastaa ay buuxin karto shuruudaha tayada ee macaamiisha. Intaa waxaa dheer, dhammaan xalalkayaga si adag ayaa loo kormeeray ka hor inta aan la rarin. Guushaada, Ammaanteena: Hadafkayagu waa inaan ka caawinno macaamiisha inay gaaraan yoolkooda. Waxaan sameyneynaa dadaallo weyn si aan u gaarno xaaladdan guul-guuleysiga leh waxaanan si daacad ah kuugu soo dhaweyneynaa inaad nagu soo biirto.



