Gelatin Lo'aad oo heer sare ah oo loogu talagalay Cuntada Shiinaha oo leh Shahaadada FDA ee Xalaasha ah ISO
Hadda waxaan haysannaa shaqaale khibrad leh oo wax qabad leh si ay macaamiisheenna ugu keenaan bixiye tayo sare leh. Badanaa waxaan raacnaa mabda'a macaamiisha ku salaysan, oo diiradda saaraya faahfaahinta.Gelatin Lo'aad oo heer sare ah oo loogu talagalay Cuntada Shiinaha oo leh Shahaadada FDA ee Xalaasha ah ISO, Helitaanka joogtada ah ee alaabada heerka sare ah oo ay weheliso adeeggayaga iibka kahor iyo kadib ee aadka u wanaagsan wuxuu hubinayaa tartan xooggan oo ka jira suuq caalami ah oo sii kordhaya.
Hadda waxaan haysannaa shaqaale khibrad leh oo wax qabad leh si ay macaamiisheenna ugu keenaan bixiye tayo sare leh. Badanaa waxaan raacnaa mabda'a macaamiisha ku salaysan, oo diiradda saaraya faahfaahinta.Gelatin Lo'aad oo heer sare ah oo loogu talagalay Cuntada Shiinaha oo leh Shahaadada FDA ee Xalaasha ah ISODalabaadka gaarka ah waa la aqbali karaa iyadoo leh tayo kala duwan iyo naqshad gaar ah oo macaamiisha ah. Waxaan rajeyneynaa inaan dhisno iskaashi wanaagsan oo guul leh oo ganacsi ah oo muddo dheer ah oo ka imanaya macaamiisha adduunka oo dhan.
Gelkenwaxay bixin kartaa tayo sare oo jelatin lo'aad ah iyadoo loo eegayo shuruudaha soo saarayaasha. Gelken 80-320 bloom Jelatin lo'aad wuxuu dabooli karaa baahida macaamiisha ee shaqooyin kala duwan.
Maadaama Gelken uu yahay alaab-qeybiye lagu kalsoonaan karo oo jelatin ah, wuxuu jelatin lo'aad siiyaa soosaarayaal badan oo cunto oo caan ku ah dalal kala duwan oo ku yaal Mareykanka, Ruushka, Filibiin, Hindiya, Imaaraadka Carabta iyo wixii la mid ah.Jelatin lo'aadwaa 100% laga helo maqaarka lo'da, kaas oo ah walaxda laga soo saaro maqaarka lo'da iyo lo'da. Jelatin lo'aad wuxuu bixiyaa waxyaabo lagu daro oo waxtar u leh warshadaha cuntada.
Caadiyan, jelatin-ka ubaxa 80-320, viscosity 1.0-4.0 mPa.s ayaa si weyn loogu isticmaalaa wax soo saarka cuntada. Waxaan sidoo kale bixin karnaa fursado kala duwan oo ubax sare iyo viscosity ah iyadoo loo eegayo baahida macaamiisha. Awooddeennana waa 15000 tan sannadkii, hubi in silsiladda sahaydu ay deggan tahay oo ammaan tahay.
Jelatinkeena Xalaasha ah wuxuu leeyahay shahaadada FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL, wuxuuna kuu keeni karaa badbaado, caafimaad iyo tayo deggan. Tayadayaduna waxay la jaanqaadaysaa heerka GB, EU, USP. Waxaanna leenahay khibrad dhoofin oo hodan ah oo ku taal waddamo badan oo kala duwan si loo hubiyo in jelatin si habsami leh loo heli karo.
Xirmadayada: 25KG/Bac, bacda PE gudaha, bac warqad ah oo dibadda ah.
Dukumentiyada ogolaanshaha gaarka ah: Shahaadada Falanqaynta; Shahaadada Caafimaadka Xoolaha; Shahaadada Asalka. B/L, Liiska Baakadaha iyo Biilka Ganacsiga.
Gelken waxay ku siin kartaa muunad bilaash ah oo ah 100-500g ama dalab badan oo ah 25-200KG baaritaankaaga.
| Cabbirrada Tijaabada | Faahfaahinta |
| Shuruudaha Dareenka | budo, jajab adag oo huruud khafiif ah ilaa jaalle ah; aan ur lahayn; barar si uu u jilciyo marka uu biyo ku dhex milmo, wuxuu nuugi karaa 5-10 jeer oo biyo ah. |
| Xoog Jel (6.67% 10℃) | 80-320 |
| Viscosity (6.67% 60℃) | 2.0-4.0 mpa·s |
| Cabbirka Walxaha | Shabaq 8-60 ah |
| PH | 4.0-7.2 |
| Gudbinta | Gudbinta 450nm ≥ 70% |
| Gudbinta 620nm ≥ 90% | |
| Hufnaan (5%) | ≥ 500 mm |
| Walxaha aan milmi karin | ≤ 0.2% |
| Sulfur dioxide | ≤ 30 mg/kg |
| Peroksaydh (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Lumis marka la qalajiyo | ≤ 14.0% |
| Dambas | ≤ 2.0% |
| Arsenik (Sida) | ≤ 1.0 mg/kg |
| Chromium (Cr) | ≤ 2.0 mg/kg |
| Hoggaanka (PB) | ≤ 1.0mg/kg |
| Cadmium (Ca) | ≤ 0.5 mg/kg |
| Meerkuriga (Hg) | ≤ 0.1 mg/kg |
| Zinc (Zn) | ≤ 30mg/kg |
| Bir (Fe) | ≤ 30mg/kg |
| Wadarta Tirada Bakteeriyada | ≤ 10 CFU/g |
| Coliforms | Taban/10g |
| Salmonella | Taban/10g |
Hadda waxaan haysannaa shaqaale khibrad leh oo waxqabad leh si ay macaamiisheenna u siiyaan bixiye tayo sare leh. Badanaa waxaan raacnaa mabda'a macaamiisha ku salaysan, oo diiradda saaraya faahfaahinta loogu talagalay Shiinaha Food Grade Bovine Gelatin oo leh Shahaadada FDA Halal ISO, Helitaanka joogtada ah ee alaabada heerka sare ah oo ay weheliso adeeggayaga iibka kahor iyo kadib ee aadka u wanaagsan wuxuu hubiyaa tartan xooggan oo ku jira suuq caalami ah oo sii kordhaya.
Gelatin Lo'aad oo heer sare ah oo loogu talagalay Cuntada Shiinaha oo leh Shahaadada FDA ee Xalaasha ah ee ISO, Dalabyada gaarka ah waa la aqbali karaa iyadoo leh tayo kala duwan iyo naqshad gaar ah oo macaamiisha ah. Waxaan rajeyneynaa inaan dhisno iskaashi wanaagsan oo guul leh oo ganacsi ah oo muddo dheer ah oo ka imanaya macaamiisha adduunka oo dhan.



