Bogga Hore

Waxaan si joogto ah u fulinaa niyaddayada ah "Hal-abuur keenaya horumar, hubinta nolol tayo sare leh, kor u qaadista faa'iidada maamulka, soo jiidashada macaamiisha ee Maqaarka Hilibka ee Shiinaha ee Heerka Cuntada Gelatin/Cuntada Gelatin 220 Bloom/Gelatin Cuntada lagu daro, si diiran ayaan u soo dhaweyneynaa inaad nala shaqeyso oo aad nala shaqeyso! waxaan sii wadi doonnaa inaan bixinno badeecado leh tayo sare iyo heer tartan ah.
Waxaan si joogto ah u fulinaa ruuxeenna ah "Hal-abuur keenaya horumar, hubinta nolol tayo sare leh, kor u qaadista faa'iidada maamulka, soo jiidashada macaamiisha amaahdaJelatin Lo'aad, Jelatin la cuni karo oo Shiinaha ah, 11 sano gudahood, waxaan ka qayb qaadanay in ka badan 20 bandhig, waxaan ka helnay ammaanta ugu sarreysa macaamiil kasta. Shirkaddayadu waxay u huraysay "macaamiishaas marka hore" waxayna ka go'an tahay inay ka caawiso macaamiisha inay ballaariyaan ganacsigooda, si ay u noqdaan Madaxa Weyn!

Xalaal Gelatin waxaa loo isticmaali karaa xasilin, wakiil xumbo, dhumuc weyn, waxaana lagu dabaqi karaa warshadaha cuntada ee kala duwan sida nacnaca, macmacaanka, cabitaannada qabow, jellies, jellies, cabitaannada, sausages, alaabta qasacadaysan, sameynta khamriga, caddeynta casiirka, waxyaabaha hilibka laga sameeyo, farsamaynta waxyaabaha caanaha laga sameeyo iyo cunto karinta.

Budada gelatin-ka Xalaasha ah waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo cuntooyin macaan nolol maalmeedka sida maraq qaro weyn, hilib barafaysan, saladh, iyo buskud.

Xalaasha Gelatin waa nooc ka mid ah cuntada leh kolestarool sare. Ka dib marka la cuno, dadka ma ka dhigi doonto kuwo cayilan, mana horseedi doonto hoos u dhac jireed. Gelatin sidoo kale waa colloid difaac oo awood leh oo leh awood xoog leh oo emulsifiing ah. Waxay joojin kartaa xinjirowga caanaha, caanaha soybean iyo borotiinnada kale ee ay keento aashitada caloosha ka dib marka la galo caloosha, taas oo ku habboon dheefshiidka cuntada.

Jelatin-ka Xalaalku waa bunni cad ama huruud khafiif ah, jajabyo dhalaalaya oo dhalaalaya, ku dhawaad ​​​​uma udgoon oo dhadhan lahayn. Kuma milmo biyaha qabow, laakiin wuxuu nuugi karaa 5 jeer xaddiga biyaha qabow oo jilci karaa. Ku milmi biyo kulul oo samee jel ka dib qaboojinta. Waxaa lagu milmaa xalka biyaha ee acetic acid, glycerol, propylene glycol iyo polyols kale. Kuma milmo ethanol, ether, chloroform iyo inta badan dareerayaasha kale ee aan polar ahayn.

Waxaan si joogto ah u fulinaa niyaddayada ah "Hal-abuur keenaya horumar, hubinta nolol tayo sare leh, kor u qaadista faa'iidada maamulka, soo jiidashada macaamiisha ee Maqaarka Hilibka ee Shiinaha ee Heerka Cuntada Gelatin/Cuntada Gelatin 220 Bloom/Gelatin Cuntada lagu daro, si diiran ayaan u soo dhaweyneynaa inaad nala shaqeyso oo aad nala shaqeyso! waxaan sii wadi doonnaa inaan bixinno badeecado leh tayo sare iyo heer tartan ah.
Jelatin la cuni karo oo Shiinaha ah, Jelatin Lo'aad, 11 sano gudahood, waxaan ka qayb qaadanay in ka badan 20 bandhig, waxaan ka helnay ammaanta ugu sarreysa macaamiil kasta. Shirkaddayadu waxay u huraysay "macaamiishaas marka hore" waxayna ka go'an tahay inay ka caawiso macaamiisha inay ballaariyaan ganacsigooda, si ay u noqdaan Madaxa Weyn!