MAXAAN U DIRNAA IN GELATIIN UU BUUXIYAY BAAHIDA CAALAMKA EE WAARAYNTA?
Sannadihii ugu dambeeyay, bulshada caalamku waxay si aad ah u fiiro gaar ah u yeelatay horumar waara, waxaana la gaaray heshiis guud ahaan adduunka. Marka la barbar dhigo xilli kasta oo taariikhda ilbaxnimada casriga ah, macaamiishu waxay si firfircoon uga qayb qaataan beddelidda caadooyinka xun si ay u dhisaan adduun ka wanaagsan. Waa dadaal aadane oo loogu talagalay in si waara oo mas'uuliyad leh loogu isticmaalo kheyraadka dhulka.
Dulucda mowjaddan cusub ee macaamiisha mas'uulka ah waa raad-raac iyo hufnaan. Taas macnaheedu waa, dadku mar dambe dan kama laha isha cuntada ee afkooda ku jirta. Waxay rabaan inay ogaadaan isha cuntada, sida loo sameeyo iyo inay buuxiso heerarka akhlaaqda ee sii kordhaya ee la qiimeeyo.
Gelatin waa mid aad u faa'iido badan
Iyo si adag u taageer heerarka daryeelka xoolaha
Gelatin waa nooc ka mid ah walxo cayriin oo badan oo shaqeynaya oo leh astaamo waara. Waxa ugu muhiimsan ee ku saabsan jelatin waa inuu ka yimid dabeecadda, ee uusan ka imanayn isku-darka kiimikada, kaas oo ka duwan maaddooyinka kale ee cuntada ee suuqa yaalla.
Faa'iido kale oo ay warshadaha jelatinku bixin karaan ayaa ah in wax soo saarka ka soo baxa habka wax soo saarka jelatin loo isticmaali karo quudin ama bacrimin beereed, ama xitaa shidaal ahaan, taasoo sii kordhinaysa ka qayb qaadashada jelatin ee "dhaqaalaha qashinka eber".
Marka laga eego dhinaca soo saarayaasha cuntada, jelatin waa walax ceeriin ah oo shaqooyin badan qabta, taas oo dabooli karta baahiyaha qaacidooyin kala duwan. Waxaa loo isticmaali karaa sidii xasiliye, qaro weyn ama wakiil jelling ah.
Maadaama jelatinku uu leeyahay shaqooyin iyo astaamo kala duwan, soosaarayaashu uma baahna inay ku daraan maaddooyin kale oo badan oo dheeraad ah marka ay isticmaalayaan jelatin si ay u soo saaraan cunto. Jelatin wuxuu yarayn karaa baahida loo qabo waxyaabaha lagu daro, kuwaas oo badanaa ka kooban lambarro e sababtoo ah ma aha cuntooyin dabiici ah.
Waqtiga boostada: Abriil-16-2021
