Gelatiniyo jelly waxaa inta badan loo isticmaalaa warshadaha cuntada ujeedooyin kala duwan.Gelatin waa borotiin laga helo kolajka, kaas oo laga helo unugyada isku xidha ee xayawaanka.Jelly, dhanka kale, waa macmacaan miro leh oo laga sameeyay jelatin, sonkor, iyo biyo.Boostada blog-ka, waxaan ka wada hadli doonaa sida loo sameeyo jelly adoo isticmaalaya jelatin.
Waa maxay Gelatin?
Gelatin waa borotiin aan ur lahayn, oo aan ur lahayn oo laga helo kolajka xayawaanka.Waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa sida wakiilka dhumucyada cuntooyinka sida nacnaca, marshmallows, iyo jellies.Gelatin waxaa laga helaa xubnaha xayawaanka sida maqaarka, lafaha iyo unugyada isku xira waxaana lagu heli karaa qaab budo iyo jajab ah.
Sidee Gelatin loogu Isticmaalaa Samaynta Jelly?
Gelatin waa walxo ceeriin ah oo muhiim u ah samaynta jelly.Ku qas budada jelatin biyo iyo kulayl ilaa ay ka dhalato.Ku dar sonkorta iyo dhadhanka miraha isku dhafka.Isku darka ayaa markaa lagu shubaa weelasha oo la qaboojiyaa ilaa ay ka dhigto jelly.
Gelatin wuxuu u shaqeeyaa sidii xire ku jira jelly, isagoo siinaya qaab adag oo jilicsan.Jelatin la'aanteed, jelly-ku wuxuu noqdaa dareere dareere ah oo aan xajin karin qaabkiisa.Gelatin waxay sidoo kale wanaajisaa dhadhanka jelly waxayna siisaa qaab siman oo jilicsan.
Isticmaalka kale ee Gelatin
Jelly ka sokow, jelatin waxaa loo isticmaalaa cuntooyinka kale sida xanjada, marshmallows, iyo puddings.Waxa kale oo loo isticmaalaa dhumuc ahaan maraqyada, suugada, iyo maraqa.Warshadaha caafimaadka, jelatin waxa loo isticmaalaa dahaarka dawooyinka iyo kaabista.Waxa kale oo loo isticmaalaa soo saarista filim sawireed.
Faa'iidooyinka caafimaad ee Gelatin
Gelatinlooma isticmaalo oo kaliya cuntada iyo daawada, laakiin sidoo kale waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan.Waxa ay qani ku tahay asiidhyada amino-ka, kuwaas oo lagama maarmaan u ah ilaalinta maqaarka caafimaadka qaba, timaha iyo cidiyaha.Gelatin sidoo kale waa isha wanaagsan ee kolajka, kaas oo kaa caawin kara hagaajinta caafimaadka wadajirka iyo yaraynta xanuunka kala goysyada.Waxay kaloo wanaajisaa dheefshiidka waxayna xoojisaa xuubka mindhicirka.
Gelatin waa walxo ceeriin ah oo muhiim u ah samaynta jelly.Waxay siisaa jelly-ka mid adag oo jilicsan waxayna kordhisaa dhadhankeeda iyo muuqaalkeeda.Jelatin la'aanteed, jelly-ku wuxuu noqdaa dareere dareere ah oo aan xajin karin qaabkiisa.Gelatin kaliya looma isticmaalo cuntada iyo daawada, balse waxa kale oo ay leedahay faa’iidooyin caafimaad oo kala duwan, sida hagaajinta caafimaadka lafaha iyo dheefshiidka.Waa borotiinno kala duwan oo siyaabo kala duwan loo isticmaali karo.
Waqtiga boostada: Meey-31-2023